Notre Carte
Le Restaurant Le Sorrento, restaurant italien au coeur du Havre, vous propose une cuisine gastronomique et traditionnelle italienne.
Les meilleurs produits d’Italie sont sélectionnés puis cuisinés dans la tradition italienne afin d’élaborer des plats au goût unique que vous dégusterez avec délice.
Laissez-vous porter par ce subtil voyage gustatif, proposé par d’authentiques Napolitains, pour tous vos évènements (repas personnalisés, buffets, diverses cérémonies). Le Sorrento dispose également d’un coin boutique et les plats de la carte peuvent être commandés « à emporter » afin de retrouver toutes ces saveurs à la maison.
ANTIPASTI
Hors d’œuvre
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Assiette gourmande et mises en bouche Chiffonnade de charcuterie et amuse-bouche selon la suggestion du Chef (codes allergènes :1-3-5-7) |
9.00€ |
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Carpaccio di capesante e fegato grasso Emincé de St Jacques et pépites de foie gras (codes allergènes : 4) |
13.50 € |
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Meli-Melo Sorrento (pour 2 personnes) Farandole d’antipasti selon la suggestion du Chef (codes allergènes : 4-5-7) |
19.50 € |
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Proscuitto di Parma e burrata Jambon de Parme, burrata et légumes grillés (codes allergènes : 7) |
15.50 € |
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Millefoglie di pere, gorgonzola e noci Millefeuilles de poire, gorgonzola et noix (codes allergènes : 7-8) |
10.50 € |
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Meli-Melo Sorrento (2 personnes) Farandole d’antipasti selon la suggestion du Chef (codes allergènes : 4-5-7) |
19.50 € |
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Proscuitto di Parma e burrata o melone Jambon de Parme, burrata et légumes grillés ou melon (codes allergènes : 7) |
15.50 € |
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Mille foglie di pere, gorgonzola e noci Millefeuilles de poire, gorgonzola et noix (codes allergènes : 7-8) |
10.50 € |
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Gratin di zucca e salsiccia Gratin de potiron et chair à saucisse (codes allergènes : 5-7) |
9.00 € |
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Insalata di polipo o di seppia Salade de poulpe ou seiche (selon arrivage) (codes allergènes : 4-13) |
14.50 € |
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Sauté di vongole Fricassée de palourdes (codes allergènes : 13) |
15.50 € |
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Antipasto Misto Assortiment de charcuterie italienne |
12.50 € |
Tous nos plats sont disponibles à la vente à emporter (-15%)
– Taxes et service inclus –
PRIMI PIATTI
Pâtes et Risotto
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Paccheri ai sapori della costiera Pâtes aux palourdes (codes allergènes : 1-3-5-13) |
16.50 € |
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Linguine dello Chef Pâtes aux palourdes (codes allergènes : 1-3-5-13) |
18.00 € |
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Ravioli Caprese Raviolis mozzarelle, Ricotta, sauce tomate et Basilic (codes allergènes : 1-3-5-7) |
12.50 € |
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Ravioli Verdi Raviolis mozzarelle, Ricotta, épinards, crème et jambon (codes allergènes : 1-3-5-7) |
12.50 € |
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Risotto dello Chef (selon la suggestion du jour) |
18.50 € |
Specialità della casa
Pasta nella forma di grana padano / Spécialité de pâtes flambées dans la meule de Grana
| Taglierini Caruso
Pâtes sauce foie gras (codes allergènes : 1-3-5-7) |
23.00 € |
| Tagliatelle mare e monti
Pâtes aux St Jacques et champignons (code allergènes : 1-3-5-7-13) |
23.00 € |
La bonne cuisine nécessite du temps,
Et le Chef votre indulgence
Toutes nos pâtes sont cuites à la minute
Tous nos plats sont disponibles à la vente à emporter (-15%)
– Taxes et service inclus –
PESCI
Poissons (selon l’arrivage du jour)
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Branzino al sale o al forno o alla griglia Bar sauvage au sel ou four, ou grillé (codes allergènes : 4-7) |
35.00 € |
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Sinfonia di pesce alla griglia Assortiment de poissons grillés (selon arrivage du jour) (codes allergènes : 4) |
28.00 € |
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Sogliola alla mugnaia o alla griglia Sole façon du Chef ou grillée (codes allergènes : 4-7) |
29.00 € |
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Frittura del mediterraneo Friture de calamars et crevettes (codes allergènes : 1-2-5-13) |
21.00€ |
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Capesante alla Sorrentina Noix de St Jacques flambées au cognac, fond de veau, pointe de piment (codes allergènes : 1-2-5-9) |
25.00€ |
Nos plats sont servis avec l’accompagnement selon la suggestion du chef
Tous nos produits sont frais et livrés chaque matin
L’approvisionnement des poissons dépend donc des pêches et arrivages
PIATTI DI CARNE
Viandes
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Scaloppine alla boscaiola Escalope de veau aux champignons (codes allergènes : 1-7) |
15.50 € |
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Saltimbocca alla Romana Escalope de veau, jambon de Parme, Sauge et vin blanc (codes allergènes : 1-7) |
17.50 € |
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Filetto di manzo al Gorgonzola Filet de bœuf sauce gorgonzola (codes allergènes : 1-7) |
24.00 € |
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Filetto di manzo con tartufo d’estate Filet de bœuf, fond de veau, lamelle de truffe d’été (codes allergènes : 1-7) |
26.50€ |
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Nos plats sont servis avec l’accompagnement selon la suggestion du chef Pour tout accompagnement complémentaire, il vous sera demandé un supplément de 3,50 €uros Origine de la viande bovine : France ou Allemagne ou Royaume Uni ou Danemark Tous nos plats sont disponibles à la vente à emporter (-15%) – Taxes et service inclus – |
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PIATTO DI FROMAGGIO
| Farandole de fromages italiens et miel à la truffe (codes allergènes : 7) | 7.50 € |
DOLCI
Desserts
| Ananas frais |
7.00 € |
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Torta Caprese con salsa all’arancia Délice au chocolat et amandes et sa crème à l’orange (codes allergènes : 1-3-7-8) |
7.00 € |
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Panna cotta ai frutti rossi Flan crémeux à la vanille et son coulis de fruits rouges (codes allergènes :7) |
7.00€ |
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Torta di mele salsa al calvados Moelleux aux pommes et sa crème au calvados (codes allergènes : 1-3-5-7) |
7.50 €
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Crème brulé all’ amaretto (codes allergènes : 3-5-7-8) |
7.00 € |
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Crème caramel (codes allergènes : 3-7) |
7.00 €
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| Tiramisu (codes allergènes : 1-3-5-7) |
7.00 € |
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Café gourmand Café + 3 friandises « maison » (codes allergènes :1-3-5-7) |
7.00 € |
Cuisine entièrement « faite maison »
GELATI
Glaces
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Chocolat Liégois Glace chocolat, chocolat chaud, chantilly (codes allergènes :1-3-5-7-8) |
7.00 € |
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Café Liégois Glace café, café chaud, chantilly (codes allergènes : 1-3-5-7-8) |
7.00 € |
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Colonel Sorbet citron et vodka (codes allergènes : 5-7) |
7.50 € |
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Menthe chip Glace menthe, chocolat chaud, chantilly, liqueur de menthe (codes allergènes : 1-3-5-8) |
7.50€ |
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Antillaise Glace vanille et raisins, rhum, chantilly (codes allergènes : 1-3-5-6-7-8) |
7.50 €
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Dame Blanche Glace vanille, chocolat chaud, chantilly (codes allergènes : 1-3-5-7-8) |
7.00 € |
Tous nos plats sont disponibles à la vente à emporter (-15%)
– Taxes et service inclus –
Codes allergènes / Codici allergenici / Allergenic codes
1- Céréales contenant du gluten, à savoir blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs autres souches hybridées, et produits à base de céréales / Cereali contenenti glutine, ovvero grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o altri loro ceppi ibridati e prodotti a base di cereali / Cereals containing gluten, namely wheat, rye, barley, oats, spelled, kamut or their other hybridized strains, and cereal products
2- Crustacés et produits à base de crustacés / Crostacei e produtti a base di crostacei / Crustaceans and products based on shelfish
3- Œufs et produits à base d’œufs / Uova e prodotti a base di uova / Eggs and products based on eggs
4- Poissons et produits à base de poissons / Pesce e prodotti a base di pesce / Fish and products based on fish
5- Arachides et produits à base d’arachides / Arachidi e prodotti a base di arachidi / Peanuts and products based on peanuts
6- Soja et produits à base de soja / Soia e produtti a base di soia / Soybeans and products made from soy
7- Lait et produits à base de lait (y compris le lactose) / latte e prodotti a base di latte ( incluso lattosio) / Milk and milk based products (including lactose)
8- Fruits à coque, à savoir : amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, pistaches, noix de Macadamia ou de Queensland et produits à base de ces fruits / Frutta a guscio, vale a dire : mandorie, nocciole, noci, moci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci Macadamia o del Queensland ei loro prodotti derivati / Nuts : namely, almonds, hazenuts, walnuts, cashew nuts, pecans, Brasil nuts, pistachios, Macadamia nuts or nuts of Queensland and their derivatives
9- Céléri et produits à base de céléri / Sedano e prodotti a base di sedano / Celery and products based on celery
10- Moutarde et produits à base de moutarde / Senape e prodotti a base di senape / Mustard and products based on mustard
11- Graines de Sésame et produits à base de graines de Sésame / Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo / Sesame seeds and products based on sesame seeds
12- Lupins et produits à base de lupins / Lupini e prodotti a base di lupini / Lupin and products based on lupine
13- Mollusque et produits à base de mollusques / Molluschi e prodotti a base di molluschi / Molluscs and products based on shellfish
14- Anhydride sulfureux et sulfites en concentrations de plus de 10 mg/kg ou 10 mg/litre en termes de SO 2 total / Anidride solforasa e solfiti in concentrazioni superiore a 10 mg/kg o 10mg/litro in termini di SO 2 totale / Sulphur dioxide and sulphites in concentations hihher than 10 mg/kg or 10mg/iter in terms of SO 2 total
